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深挖当地特色产业 打造古丈茶品牌

发布时间: 2019-07-15 17:44:57 编辑:peng 来源: 一诺休闲农业规划 浏览次数:
“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”,预测在2023年我国茶叶市场销售额将突破4000亿元,茶产业一头连着千万茶农,一头连着亿万消费者,如何多元化挖掘茶叶资源,从而构建多元化的新业态,发展茶旅融合是必经之路

中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。博大精深的茶文化,延伸出了巨大的消费市场。
 


古丈县属于湘西土家族苗族自治区,茶乡古丈,久负盛名,不到15万人的县,却拥有面积达16万亩的茶园,人均茶叶面积全省第一。在这里,70%的农业收入来自茶叶,80%的农业人口从事茶产业,90%的村寨种植茶叶。全县茶叶年加工能力1万吨,涉茶企业43家,个体经营户105户,为引导促进茶产业,实行行业自律,相继成立了13家村、镇、县茶叶协会组织。古丈县将茶叶做成了名片,茶产业成为了古丈县经济的强力发动机。
 

 
一、产业高标准
 
古丈县坚持按照国际有机茶种植标准管理茶叶种植及生产,在大力发展茶园面积的同时,瞄准产业提质,推进科技兴茶,与中国茶叶研究所、湖南农大、湖南茶叶研究所等科研院校合作,建立了产、学、研相结合的技术创新体系。
 
植入现代农业科技,构建从种植到粗制、精制、储藏、运输全程遵循可追溯的高标准有机管理,从而建设高标准的茶叶种植基地,构建覆盖产前、产中、产后的红、绿茶地方标准体系,先后完成了“古丈毛尖”QS质量认证、绿色食品认证、欧盟有机茶认证,古丈毛尖作为“国家地理标志保护产品”实现了产品分级、质量安全有据可依。同时加强高标准红、绿茶智能生产线建设,全县名优茶加工总量每年以10%以上的速度递增,目前全县茶叶年加工能力达1万吨。
 

 

 
二、品牌强塑造
 
品牌是产业的名片,只有打响了品牌,产业才有强劲的发展动力。
 
农产品“走出去”
 
在品质高标准认证的名号下,古丈茶荣获“莱比锡国际金奖”、“2014世界茶业博览会”金奖、2015年“米兰百年世博中国名茶金奖”、2017年“中华文化名茶”称号。古丈毛尖、古丈红茶先后获国家地理产品保护。古丈县也多次荣获“中国名茶之乡”、“中国有机茶之乡”“全国茶叶百强县”“中国茶文化之乡”称号及全国茶叶标准化工程示范县。县内建立了茶叶专业市场“茶文化一条街”,鼓励茶企在省内外中心城市和旅游城市开设实体店,目前已在长沙、北京、上海等城市建立销售网点230个,部分茶产品出口到欧盟、美国、港澳等30多个国家和地区。另一方面搭建“电子商务”平台,建立古丈毛尖官方网站,在天猫、京东等电子商城开设旗舰店。
 

 
人“引进来”
 
2017年、2018年,古丈县整合春茶开园节、斗茶大赛、春茶推介会、中国有机茶高峰论坛等主题活动,创造性推出了两届茶旅文化节,每一届都引爆了湖南茶叶市场,品牌影响力不断提升。通过连续几年的茶旅文化节的打造,古丈毛尖的知名度已经大大提升,高端茶的销售也越来越好。
 

 
三、茶旅融合带发展
 
古丈县整合茶叶专业村寨、传统村落、特色民族村寨、特色旅游名村等优势资源,积极开发茶旅农家游、生态游、田园游、民俗游等特色项目。在新区规划建设茶叶博物馆、茶叶休闲广场、茶叶主题公园、茶乡影剧院、茶叶交易中心、茶乡旅游接待中心等标志性项目建设。按照“一廊四带”布局,着力建设百里生态有机茶廊、十里茶园休闲观光带、高标准茶叶产业示范带、茶叶旅游示范带、高山云雾有机茶产业带,努力打造茶旅精品游线。同时邀请一批知名专家、学者、媒体走进古丈拍摄采风,助推茶旅文化节活动内涵的提升和茶旅招商的突破。
 

 
古丈茶发展模式的成功也不是偶然,历史沉淀、得天独厚的自然条件,以及位于张家界、凤凰两条旅游线路的黄金位置,让古丈镇处于一个优越的发展平台。但对于许多乡村来说,特色产业的打造是乡村振兴所面临的难题,如何对本地传统文化、特色资源进行有效的挖掘和利用?如何发动农人将特色产业规模化,标准化?如何立足全域旅游发展同时注重产业融合?古丈镇的资源条件难以复制,在乡村振兴之路上,这些问题值得思考且急需解决。

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